Antikorpo Brewing è un birrificio artigianale noto per la sua passione e dedizione nel creare birre uniche e di alta qualità. Ogni birra prodotta è il risultato di un’attenta selezione di ingredienti e di un processo di produzione meticoloso. Le birre Antikorpo si distinguono per i loro sapori complessi e bilanciati, che spaziano da stili classici a creazioni più innovative. Il birrificio pone una forte enfasi sulla sostenibilità e sulla produzione locale, assicurando che ogni sorso sia non solo delizioso, ma anche etico. Che tu sia un appassionato di IPA intense o di lager più leggere, Antikorpo Brewing offre un’ampia gamma di opzioni per soddisfare tutti i palati.

Il birrificio Otus è conosciuto per la sua dedizione all’arte della birrificazione e offre una gamma diversificata di birre artigianali che soddisfano vari palati. Le loro birre sono caratterizzate da ingredienti di alta qualità e tecniche di produzione innovative.

• Lime Road: Una birra chiara e rinfrescante, con note agrumate di lime che la rendono perfetta per l’estate. Ha un corpo leggero e una gradazione alcolica moderata.
• Pilsner: Una classica birra Pilsner con un sapore pulito e croccante. È caratterizzata da un amaro equilibrato e da un profumo floreale derivante dai luppoli utilizzati.
• IPA: Una India Pale Ale robusta con un aroma intenso di luppolo. Presenta sapori di agrumi e resine, combinati con un amaro deciso e persistente.
• Blonde Ale: Una birra dorata con un gusto morbido e rotondo. Ha note maltate dolci e un leggero profumo di miele, perfetta per chi preferisce birre meno amare.
• Stout: Una birra scura e corposa, con sapori di caffè tostato e cioccolato. Ha una texture vellutata e un finale leggermente amaro che bilancia la sua dolcezza.

Ogni birra del birrificio Otus è creata con passione e attenzione al dettaglio, offrendo una vera esperienza sensoriale agli amanti della birra.

La birra Petrus è una linea di birre belghe prodotte dalla Brouwerij De Brabandere, situata nella regione delle Fiandre Occidentali. Questa birra è nota per il suo carattere distintivo e la varietà di stili che offre. Tra le più famose c’è la Petrus Aged Pale, una birra acida invecchiata in botti di rovere per oltre due anni, che le conferisce un sapore complesso e rinfrescante con note di frutta e legno.

Oltre alla Aged Pale, la gamma Petrus include anche altre varianti come la Petrus Dubbel Bruin, una birra scura e corposa con sapori di malto tostato e caramello, e la Petrus Blond, una bionda chiara e fruttata. La gamma si distingue per l’uso di metodi tradizionali di produzione e per la capacità di combinare sapori complessi che attraggono sia gli appassionati di birra artigianale che i consumatori occasionali.

La birra del birrificio Nemus è un prodotto artigianale che si distingue per la sua qualità e il suo legame con il territorio. Utilizzando ingredienti selezionati e tecniche tradizionali, Nemus offre una gamma di birre che spaziano dalle classiche lager e ale alle più creative e sperimentali. Ogni birra è caratterizzata da un sapore unico, spesso ispirato ai sapori locali e alle stagioni. Le birre Nemus sono apprezzate per il loro equilibrio aromatico, la schiuma persistente e una sapiente miscela di malti e luppoli. Con un forte impegno verso la sostenibilità, Nemus si avvale di metodi di produzione eco-friendly, valorizzando le risorse naturali della regione e promuovendo una cultura del bere consapevole.